Uzturs zīdīšanas laikā
Atceries, ka zīdīšanas periods nav piemērots, lai badotos! Šis nav arī laiks, kad vajadzētu kaut ko pilnībā izslēgt no uztura (izņemot, alkoholu un enerģijas dzērienus).
Jaunajai māmiņai zīdīšanas laikā nav jāpārtiek tikai no griķiem vai rīsiem un svaigiem gurķiem. Jā, jā, zinu, ka daudzas māmiņas saņem nu jau novecojušus padomus, ka zīdīšanas laikā nedrīkst ēst piena produktus, jāizslēdz arī zemenes, tomāti, rieksti utt. Un tad nāk jautājums – bet ko tad drīkstu ēst?
Vai zināji, ka laktoze ir dominējošais ogļhidrāts mātes pienā? Ja mamma no sava uztura izslēgs piena produktus (neuzņems piena cukuru – laktozi), laktoze vienalga būs mamma pienā, jo šūnas, kuras ražo pienu, laktozi veido no glikozes nevis no laktozes, kuru mamma apēdusi ar kādu no piena produktiem.
Varu atklāt, ka pamatā piena sastāvu ar uzturu nemaz ietekmēt nevaram [1].
Piemēram, ogļhidrātu vai olbaltumvielu daudzums mammas uzturā neietekmē šo uzturvielu daudzumu mātes pienā. Arī piesātināto taukskābju saturu ietekmēt nevaram. Protams, ja mamma dzīvo pilnīgā uzturvielu, vitamīnu un minerālvielu deficītā, tad gan piena kvalitāte var kristies.
Piemēram, nepietiekams B grupas vitamīnu, joda vai selēna daudzums mammas uzturā samazinās arī šo vielu koncentrāciju pienā. Tieši tāpēc jaunajai māmiņai zīdīšanas laikā ir ļoti svarīgi nodrošināt pilnvērtīgu uzturu!
Mammas uzturs neietekmē piesātināto taukskābju līmeni mammas pienā, bet nepiesātināto taukskābju gadījumā gan mammas uzturs ir ļoti svarīgs.
Piemēram, dokozaheksānskābe ir dominējošā taukskābe smadzeņu metabolismā.
Ir pierādīts, ka mātes uzturs, kas bagātīgāks ar labajām nepiesātinātajām taukskābēm, palielina arī šo taukskābju daudzumu mammas pienā [2].
Kādos produktos ir dokozaheksānskābe? Galvenokārt zivīs, it īpaši, treknajās zivīs. Arī citās jūras veltēs – garnelēs, mīdijās. Nelielos daudzumos arī olās, vistas gaļā un citās gaļās. Labās taukskābes varam palielināt arī ar olīveļļas, avokado un riekstu iekļaušanu uzturā.
Domāju, ka zīdīšanas periods ir lielisks brīdis, kad parūpēties par veselīgu uzturu sev un tādējādi nodrošināsi visu nepieciešamo arī savam mazulītim!
Atsauces:
- Bzikowska A., Czerwonogrodzka-Senczyna A., Wesołowska A., Weker H. Nutrition during breastfeeding – impact on human milk composition. Pol Merkur Lekarski. 2017; 43(258): 276-280.
- Aumeistere, L., Ciproviča, I., Zavadska, D., Volkovs V. Fish intake reflects on DHA level in breast milk among lactating women in Latvia. Int Breastfeed J. 2018; 13, 33.