fbpx
0
12. augusts, 2022

Pankūkas ar mellenēm

Kas var būt labāks par vasaras vakarā ceptām pankūkām ar mellenēm? Ja vēl mellenes ir pašu lasītas…mhm!!

Pankūkas ar mellenēm
Print

Pankūkas ar mellenēm

Daudzums

2

porcijām
1 porc. kalorijas

364

kcal

Sastāvdaļas

  • Auzu milti 120 g

  • Grieķu jogurts 200 g

  • Ola 1 gab.

  • Mellenes 100 g

  • Šķipsniņa cepamais pulveris

  • Kanēlis

  • Sāls

  • Izsmidzināmā eļļa

  • Saldinātājs*

Pagatavošana

  • Miltus sajauc ar jogurtu, olas dzeltenumu un ūdeni (pēc nepieciešamības, man sanāca aptuveni 50 g).
  • Pievieno cepamo pulveri, saldinātāju, kanēli.
  • Olas baltumam pievieno šķipsniņu sāls un sakuļ stingrās putās.
  • Olbaltuma putas un mellenes iecilā mīklā.
  • Pannā karsē 2 pūtienus eļļas (man sanāca 2 pannas, katrai izmantoju 2 pūtienus eļļas) un cep pankūciņas zeltaini brūnas no abām pusēm.

Piezīmes

  • *Atbilstoši 25 g cukura, izmantoju eritritola un stēvijas maisījumu

Previous Story

Vistas gaļas tefteļi

Next Story

Spinātu-ricottas pīrāgs

Līdzīgi ieraksti