Idejas pārmaiņām uzturā
Lai spertu pirmo soli ceļā uz veselīgāku uzturu, nav obligāti jāmaina viss savs ierastais ēšanas režīms. Protams, ēšanas plāns ir ļoti svarīgs, bet iesākums var būt vien dažu produktu nomaiņa.
Piemēram, balto miltu izstrādājumu vietā izvēlies pilngraudu produktus. Baltos makaronus aizvietojot ar pilngraudu makaroniem varam iegūt papildus šķiedrvielas savā uzturā.
Mīkstie sieri salīdzinājumā ar cietajiem sieriem saturēs mazāk piesātinātos taukus un būs lieliska izvēle salātiem, picām, brokastu karstmaizēm.
Saldināto jogurtu vietā izvēlies bezpiedevu jogurtu un tam pievieno savas mīļākās ogas vai tējkaroti kļavu sīrupa. Šādi samazināsi ne tikai cukura daudzumu, bet, iespējams, ka izvairīsies no kādas krāsvielas, kas varētu būt pievienota jogurtam ar garšu.
Slāpju remdēšanai izmanto ūdeni. Ja tīrs, negāzēts ūdens nav Tavs favorīts, tad droši vari ūdenim pievienot kādu augļa šķēlīti. Klasiskā izvēle būtu citrons, bet vari eksperimentēt! Vai esi mēģinājis ūdenim kādreiz pievienot gurķa šķēlītes? Savukārt, izspiežot sulu, zaudējam augļu un dārzeņu vērtīgās šķiedrvielas, tāpēc rekomendēju ēst visu dārzeni/augli un nepārvērst tos sulās.
Gribas uzkodu, ko pagrauzt pie kādas filmas? Čipšus labāk atstāj veikalu plauktos. Vari paņemt kukurūzas graudus un mājās tos pārvērst popkornā. Var ņemt arī gatavu produktu, bet tad rūpīgi jānovērtē sastāvs – tauku daudzums, sāls, cukurs, pievienotās piedevas. Popkornu kvalitāte ir ļoti atšķirīga.
Trūkst enerģijas? Viennozīmīgi iesaku turēties pa gabalu no enerģijas dzērieniem, jo to sastāvā ir milzum daudz stimulējošas vielas, kuras nenāk par labu mūsu ķermenim. Tā vietā vari izlīdzēties ar tasi kafijas. Lai nepārsniegtu ieteicamo kofeīna dienas daudzumu, vēlams palikt pie divām kafijas tasītēm dienā.
Šo sarakstu varētu turpināt vēl un vēl…