Garneles ķiploku sviestā ar salātiem
Garneles ir ļoti viegli un ātri pagatavojamas. Tās iederēsies gan darba dienu vakariņām, gan greznām brīvdienu pusdienām vai svētku galdā.
Recepte
Daudzums
2
porcijām1 porc. kalorijas
203
kcalSastāvdaļas
Tīģergarneles* 300 g
Sviests 20 g
Ķiploki 10 g
Salāti 80 g
Izsmidzināmā eļļa
Citrona sula
Pagatavošana
- Pannā kausē sviestu.
- Apcep sīki sasmalcinātu ķiploku.
- Liek cepties garneles (pirms cepšanas var uzdurt uz iesmiņiem). Garneles cep 2-3 minūtes no katras puses (svarīgi nepārcept).
- Uz šķīvja kārto salātlapas un nopūš ar pūtienu eļļas.
- Pa virsu liek apceptās garneles un pārlej ar citrona sulu.
Piezīmes
- * Tīģergarneļu vietā var ņemt arī parastās garneles.
